Chia tohumlu puding nasıl yapılır? Chia tohumlu puding tarifi
Chia tohumu, zengin besin değerine sahip ve çok yönlü kullanımı sayesinde oldukça popüler bir gıdadır. Yüksek lif içeriği, omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin olan chia tohumu, puding olarak hazırlandığında pratik ve lezzetli bir alternatif sunar. Yapımı kolay olan chia tohumlu puding, özellikle sağlıklı ve dengeli beslenmek isteyenler için doyurucu ve enerji verici bir öğün seçeneğidir. Farklı meyve ve tatlandırıcılarla zenginleştirilebilir, bu sayede hem tatlı ihtiyacını karşılar hem de besleyici özelliği arttırılabilir.
Chia tohumlu puding tarifi
Chia tohumlu puding, gün içinde tok kalmanıza, enerjik hissetmenize ve sindirim sistemini desteklemenize yardımcı olabilecek bir öğündür. Kahvaltıda ya da ara öğünlerde tüketilebilen chia tohumlu puding, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve isteğe bağlı farklı malzemeler eklenerek her damak tadına uygun hale getirilebilir.
Chia tohumlu puding tarifi;
- 2 dolu yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
Hindistan cevizi, kuruyemiş ya da meyve parçaları
Chia tohumu ile puding nasıl yapılır?
Chia tohumu ile puding hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı alternatifi olarak son dönemde trend tarifler arasına girmiştir. Pratik yapımıyla dikkat çeken chia tohumu ile puding tarifi, farklı ve besleyici bir atıştırmalık alternatifidir. Ayrıca, düşük kalorili ve doğal içeriklere sahip olması sebebiyle kilo vermek isteyenler için de harika bir seçenek olabilir. Kolay hazırlanması ve farklı tatlarla uyum sağlaması da bilinen tüketim sebepleri arasında yer alır. Chia tohumu ile pudingin yapım aşaması aşağıda madde madde sıralanmıştır.
Chia tohumlu pudingin yapımı;
- İlk olarak 3 yemek kaşığı chia tohumunu bir kaba alın.
- Ardından üzerine 1 su bardağı süt ekleyin. (İsteyenler bitkisel kaynaklı sütleri de kullanabilirler.)
- Tatlandırıcı olarak 1 tatlı kaşığı dolusu balı ilave edin.
- Bu karışımı iyice karıştırdıktan sonra buzdolabına dinlemeye kaldırın.
- Buzdolabında yaklaşık 3-4 saat bekleyen chia tohumlu puding, jel kıvamı alacaktır.
- Son olarak üzerine hindistan cevizi, tarçın ya da kuruyemiş ekleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
1 bardak süte kaç kaşık chia konulur?
1 bardak süte eklenecek chia tohumu yaklaşık 2-3 yemek kaşığı civarındadır. Böylece hem kıvamlı hem de besleyici bir chia tohumlu puding hazırlanabilir. Ancak pudingi yoğun kıvamda sevenler, isterse 3 yemek kaşığı chia tohumunu sütle buluşturabilirler. Chia tohumları sıvıyı emerek şişeceği için, kıvam tercihi damak zevkine göre ayarlanabilir.
Chia puding sağlıklı mıdır?
Chia puding besin açısından zengin, kahvaltıda veya ara öğünlerde dilediğiniz süt, meyve veya tatlandırıcılarla hazırlanabilen bir tariftir. Sağlıklı bir seçenek olan chia puding; lif, omega-3 yağ asitleri, protein, kalsiyum, magnezyum ve antioksidan içeriği sayesinde sindirimi destekler, uzun süre tok tutar ve kalp sağlığına katkıda bulunabilir.
Süt ile bir araya geldiğinde jel kıvamını alan chia tohumu, ayrıca içine eklenen doğal meyveler ve kuruyemişlerle birlikte vitamin ve mineral içeriği daha da zenginleştirilerek gün içinde enerji seviyelerini arttırabilir. Ancak aşırıya kaçmadan, dengeli porsiyonlarla tüketilmesi gerekir. Aksi takdirde özellikle fazla tüketildiğinde sindirim sorunlarına veya bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Ayrıca chia pudingi tatlandırmak için kullanılan bal ya da diğer malzemeler sağlıklı etkisini azaltabileceğinden ölçülü tüketmekte fayda vardır. Sonuç olarak gün içinde ölçülü tüketilen chia puding hem oldukça besleyici hem de tok tutucu bir öğün sunar.
