Tahinli pekmezin faydaları neler? Her gün tahin pekmez yenir mi?
Tahin, susam tohumlarından elde edilen yoğun kıvamlı bir besindir. Susam tohumları kalsiyum ve önemli B vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca, temel Omega 3 ve 6 yağ asitleri ile bakır, magnezyum, demir, fosfor ve manganez gibi faydalı eser elementler içerir. Pekmez ise; üzüm, keçiboynuzu, dut veya ardıç meyvelerinin ezilip kaynatılmasıyla elde edilir. Pekmezin içeriğinde protein, lif, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve B6 vitamini gibi birçok önemli besin değeri bulunur. Tahin ve pekmez bir araya gelerek daha lezzetli ve sağlıklı bir ikiliye dönüşür. Özellikle kahvaltı sofralarını zenginleştiren tahinli pekmezin; enerji vermesi, kansızlığa iyi gelmesi, yorgunluğu gidermesi, solunum yolu rahatsızlıklarını rahatlatması, metabolizmayı hızlandırması, çocuklarda ve yetişkinlerde kemik sağlığını güçlendirmesi gibi pek çok faydaları bulunur.
Tahinli pekmezin faydaları neler?
Tahinli pekmez yüksek karbonhidrat içeriğinin yanı sıra, aynı zamanda içerisinde bol miktarda sağlıklı yağ, protein, sodyum, demir ve potasyum barındırır. Bu iki besin bir arada tüketildiğinde vücuda pek çok fayda sağlar.
İşte tahinli pekmezin sağlık açısından yararları:
- Kalsiyum açısından zengin olan bu iki besin birlikte tüketildiğinde kemik ve kasların güçlenmesine, osteoporoz riskini düşürerek, kemik yoğunluğunu artırmaya destek olur.
- Tahin pekmez tüketimi, içeriğindeki lifler ve doymamış yağ asitleri sayesinde kolesterol seviyesini dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır.
- Bu ikili sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak kabızlığı önler.
- Antioksidan açısından zengin olan tahin ve pekmez, serbest radikallerin zararlarına karşı savaşmasına yardımcı olur. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek kronik hastalıklıkların önlenmesine katkı sağlayabilir.
- Tahinin içeriğindeki omega 3 ve omega 6 yağ asitleri beyin sağlığının desteklenmesine yardımcı olurken, pekmez ile birlikte tüketilmesi hafıza ve unutkanlık problemlerini giderebilir.
- Tahin ve pekmez kan dolaşımını hızlandırarak metabolizmaya destek olur ve bu sayede uzun süreli tokluk hissi vererek zayıflamak isteyenlere yardımcı olur.
- Tahin ve pekmez metabolizmayı hızlandırır ve enerji verir. Ayrıca kan dolaşımını hızlandırarak yorgunluğun ve halsizliğin giderilmesine destek olur.
- Tahin ve pekmezin içeriğindeki vitaminler ve mineraller, vücudu virüslere karşı koruyabilir. Özellikle kış aylarında sıklıkla görülen grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı koruma sağlayabilir.
- Akciğer problemlerine ve astıma iyi gelir.
- Vücudu toksinlerden arınmasına yardımcı olur.
- Tahin ve pekmezdeki laktik asit, aminoasit, yağ asitleri ve mineraller cilt sağlığını korumaya yardımcı olur. Egzama ve sivilce gibi cilt sorunlarının tedavisinde etkilidir.
- Tahin ve pekmez depresyon ve anksiyete semptomlarını hafifletmeye ve tedavi sürecini desteklemeye yardımcı olabilir.
- Tahin ve pekmez, sporcular için ideal bir enerji kaynağıdır. Kasların hızlı şekilde yenilenmesine ve antrenman sonrası oluşan yorgunluğun azaltılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda, vücuda anında enerji sağlayarak egzersiz sürelerinin artırılmasına destek olur.
Tahinli pekmezin zararları neler?
Aşırı miktarda tahin pekmez tüketiminde ortaya çıkabilecek rahatsızlıklar şunlardır:
- Aşırı tahin pekmez tüketimi, kilo alımını hızlandırır ve şeker seviyesini yükseltir.
- Böbrek rahatsızlıklarına neden olabilir
- Bazı ilaçlar ile etkileşime girebilir
Tahin ve pekmez karışımı cinselliğe iyi gelir mi?
Tahin ve pekmez cinsel gücü artıran hormonların uyarılmasında etkilidir. Özellikle erkeklerde cinsel gücü artırıcı etkisinin yanı sıra, sperm sayısı ve kalitesinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir.
Her gün tahin pekmez yenir mi?
Tahin ve pekmez yüksek kalori içerdiğinden, sağlık problemleri ve kilo gibi nedenlere bağlı olarak kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Günlük olarak iki yemek kaşığı tahin pekmez tüketilmesi önerilir.
Aç karnına tahin pekmez yenir mi?
Aç karnına tüketilen tahin pekmez, güne enerjik başlamanızı sağlar. İçerdiği kompleks karbonhidratlar sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirerek, çeşitli hastalıklara (grip, soğuk algınlığı) karşı direncinizi artırır. Ayrıca sindirim sorunlarınızın hafifletilmesinde yardımcı olur.
