Mandalina, sağlık açısından sayısız faydaları olan besin açısından zengin bir meyvedir. Portakal, limon, misket limonu ve greyfurtla yakından ilişkili bir narenciye türüdür. Mandalina, birkaç önemli vitamin ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra kalorisi düşük, ancak C vitamini açısından yüksektir. Mandalina aynı zamanda bakır, B6 vitamini, tiamin ve folat gibi başka besin maddelerine sahiptir. Ayrıca mandalina, bağışıklığı destekleyecek, kanserle savaşma özellikleri bulunan, beyin, cilt ve kalp sağlığını iyileştirebilecek antioksidanlarla doludur.
Bir orta boy mandalina yaklaşık olarak şunları içerir:
- Kalori: 46.6
- Toplam Karbonhidrat: 11,7 gr
- Lif: 1,6 gr
- Şeker: 9.3 gr
- Toplam Yağ: 0,3 gr
- Doymuş Yağ: 0,03 gr
- Çoklu Doymamış Yağ: 0,1 gr
- Tekli Doymamış Yağ: 0,1 gr
- Trans Yağ: 0 gr
- Protein: 0,7 gr
- Sodyum: 1,8 mg (%0,1 DV*)
- C Vitamini: 23,5 mg (%26 GD)
- Bakır: 0,04 mg (%4 DV)
- B6 Vitamini: 0,07 mg (%4 GD)
- Tiamin: 0,05 mg (%4 DV)
- Folat: 14.1 mcg (%4 DV)
- Potasyum: 146 mg (%3 DV)
- A Vitamini: 29,9 mcg (%3 GD)
- Kalsiyum: 32,6 mg (%3 DV)
- Magnezyum: 10,6 mg (%3 DV)
- Riboflavin: 0,03 mg (%2 GD)
Mandalina yemenin faydaları nelerdir?
Mandalinaların faydaları kısmen bağışıklığı artırdığı bilinen bir besin olan C vitamini içeriğine atfedilir. Bu turunçgillerdeki antioksidanların varlığı ayrıca kanser riskini azaltmaya ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Mandalinanın sağlık açısından faydalarından bazıları şu şekilde sayılabilir:
Bağışıklık fonksiyonunu destekler
Mandalina C vitamini açısından zengindir. C vitamini sağlık açısından kilit bir rol oynar, ancak en çok bağışıklık fonksiyonu üzerindeki etkisiyle dikkat çeker. Her gün yeterli miktarda C vitamini almak, soğuk algınlığı gibi yaygın solunum yolu rahatsızlıklarının semptomlarını azaltmaya ve süresini kısaltmaya yardımcı olabilir.
Antioksidanlar açısından zengindir
Mandalinanın en önemli faydalarından biri, yüksek antioksidan içeren bir gıda olmasıdır. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikal hasarıyla savaşmaya yardımcı olan ve kanser, diyabet ve kalp hastalığı gibi iltihaplanma ve kronik rahatsızlıkların riskini azaltan güçlü bileşiklerdir. Mandalinalar naringin, naringenin, nobelitin, narirutin ve hesperidin gibi çeşitli antioksidan bileşiklerin açısından önemli bir kaynaktır.
Sindirim sorunları riskini azaltır
Orta boy bir mandalina 1,6 gr lif içerir ve beslenmenize mandalina eklemek, bağırsakların düzenli çalışması ve sindirim sağlığınızı iyileştirmenin harika bir yoludur. Lif, sindirilmeden gastrointestinal kanaldan geçerek, dışkıyı daha kolay geçişi teşvik etmek için hacimlendirirken aynı zamanda hareket etmeyi sürdürür. Kabızlığı önlemenin yanı sıra, yüksek lifli gıdaların alımını artırmak, hemoroid, mide ülseri ve sindirim sisteminde iltihaplanmaya neden olan bir durum olan divertikülit gibi diğer sindirim sorunlarının riskini de azaltabilir.
Böbrek taşlarına karşı korunma
Böbrek taşları, böbreklerde oluşan ve vücuttan atılırken keskin ağrı, mide bulantısı, kusma ve idrarda kan gibi semptomlara neden olan sert mineral birikintileridir. Böbrek taşlarının bazıları idrardaki düşük sitrat seviyelerinden kaynaklanabilir. Diyetinize mandalina da dahil olmak üzere çeşitli turunçgiller eklemek, bu ağrılı duruma yakalanma riskinizi en aza indirmek için idrarınızdaki sitrat seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
Cilt sağlığı
Vücutta yeterli seviyelerde C vitamini bulunması sağlıklı bir cilde sahip olmakla da bağlantılıdır. C vitamini vücudun kolajen üretmesinde hayati bir rol oynar. Kolajen cildin genç görünmesini sağlar. C vitamini ayrıca, güneş ışınlarının neden olduğu cilt hasarını önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olur.
Kilo kaybına yardımcı olur
Mandalina lif alımını artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Mandalina ve diğer turunçgiller, selüloz ve lignin gibi bağırsakta fermente olmayan çözünmeyen lif içerir. Bu lif, yiyeceklerin sindirim sisteminden geçişini yavaşlatarak tokluk hissini artırır. Bu da iştahınızı kontrol etmenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Göz sağlığını destekler
Mandalinadaki yüksek C vitamini içeriği, katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunun başlangıcını geciktirerek göz sağlığını destekler. C vitamini ve diğer besin antioksidanları gözlerin uzun süre sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
1 günde kaç tane mandalina yenir?
Yetişkinlerin tüketebileceği güvenli meyve miktarı için belirli bir ölçü yoktur. Mandalinalar da dahil olmak üzere çoğu meyve için en büyük çekince, doğal olarak oluşan yüksek şeker miktarıdır. Ancak mandalina aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır. Lif, meyveden gelen şekerin genel emilimini sınırlar. Yetişkinlerin günde 2-3 orta boy mandalina yemesi tavsiye edilir.
Gece mandalina yenir mi?
Portakal, greyfurt, mandalina, limon gibi turunçgiller midenizin aşırı miktarda asit üretmesine neden olur ve bu da uyumanızı çok zorlaştırır.
Mandalinanın zararları nelerdir?
Mandalinalar harika bir vitamin ve antioksidan kaynağıdır, ancak aynı zamanda belirli seviyelerde potasyum da içerirler. Bu mineral önemli işlevler için gereklidir, ancak vücut çok fazla biriktirdiğinde, özellikle böbrek sorunları olan kişiler için risk oluşturabilir. Turunçgillere karşı alerjisi olanların ciltte kızarıklık, şişme ve kaşıntı gibi reaksiyonları önlemek için mandalina tüketmekten kaçınmaları gerekebilir. Ek olarak, mandalina iyi bir lif kaynağıdır ve aşırı tüketimi meyvedeki şekerin emilimini etkileyebilir.
1 adet mandalinada ne kadar şeker var?
1 orta boy mandalina yaklaşık 9 gram şeker içerir.
Fazla mandalina yersek ne olur?
Küçük miktarlarda sağlıklı olsa da, mandalinanın aşırı tüketimi glikoz seviyelerini etkileyebilir. Bu da yüksek kan şekeri seviyelerine sahip kişiler için risklidir. Ayrıca, böbrek yetmezliği olan kişilerin, mandalina da dâhil olmak üzere potasyum açısından zengin meyvelerin tüketiminde dikkatli olmaları önerilmektedir. Ek olarak, lif içeriğinden dolayı aşırı mandalina tüketimi potansiyel sindirim sorunlarına da yol açabilir.
