Sitrik asit açısından zengin olan limon, kendine özgü ekşi bir tada ve taze bir kokuya sahiptir. Limon tüketimi günlük beslenmede ihtiyaç duyulan C vitamini miktarının yarısından fazlasının alınmasına yardımcı olur. Limon bağışıklık sistemini güçlendirmeden, karaciğeri toksinlerden arınmaya hatta anemiyi önlemeye kadar pek çok sağlık yararına sahiptir. Öte yandan limon, kan dolaşımında yüksek glikoz varlığına neden olan şeker hastalığı durumunda, insülin seviyelerinin dengelenmesi açısından yararlı etkiler sağlayabilir.
Limonun şeker hastalığına etkisi nedir?
Limon içerdiği C vitamini sayesinde, insülin direncini azaltarak tip 2 diyabet riskini önlemeye yardımcı olabilir.
Limonun şeker hastalığına faydaları şöyle sıralanabilir;
- Limonlar şeker hastalığını tek başına tedavi etmek için etkili olmasa bile, kan şekerini dengelemeye yardımcı oldukları için fayda sağlayabilirler.
- Limon yüksek C vitamini içeriği ile açlık kan şekeri seviyelerini düşürmeye katkıda bulunabilir.
- Çözünür lif açısından zengin olan limon, sindirimi yavaşlatarak kan şekerinin kontrol altına alınmasını sağlayabilir.
- Limondaki düşük glisemik indeksi, kan şekeri seviyelerini düşürmede etkili olabilir.
- Aynı zamanda kalp hastalığı, obezite ve bu tür diyabeti kötüleştirebilecek risklerden kaçınmaya katkıda bulunabilirler.
Limon diyabet hastaları için uygun mudur?
Limon, polifenolik bileşiklere sahiptir, kan şekeri seviyelerini ve insülin direncini azaltabilir. Lif ve asidik içeriği ile kan şekeri seviyelerini kontrol altına almaya faydalı olabilir. Öte yandan limon sindirimi yavaşlatması ile de diyabet hastaları için önerilebilir. Diyabet hastaları kontrollü olacak şekilde bir bardak suya taze limon suyu sıkarak aç karnına tüketebilirler. Ancak, limon tüketimi konusunda hastaların muhakkak doktora başvurmalarında yarar bulunur.
Limon şekeri düşürür mü?
Limon suyu, asidik içeriği yüksek bir içecektir. Özellikle tüketilen besinlerin kan şekeri üzerinde etkisini azaltmaya yardımcı olabilir. Limon suyu ayrıca lif açısından da zengindir ve bu sayede şekerinin kan dolaşımına emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
Limon şekeri yükseltir mi?
Limonun içerdiği besin profili nedeniyle şeker hastaları için ölçülü tüketildiğinde faydası olabilecek bir gıdadır. Limon ya da limonlu su tüketimi insülin seviyelerini kontrol altına alabilir.
Limonun besin değerleri neler?
Mükemmel bir C vitamini kaynağı olan limonun bir bütünü 7 kaloridir. Aynı zamanda tiamin, B6 vitamini, kalsiyum ve potasyum gibi birçok vitamin ve minerallere sahiptir.
Limonun besin değerleri şöyledir;
- C Vitamini: 30.7mg
- Potasyum: 80mg
- Yağ: 0.2g
- Sodyum: 1 mg
- Şekerler: 1,5g
- Protein: 0.6g
- Karbonhidratlar: 5.4g
- Lif: 1,6 gr
Limon neye iyi gelir?
Limon yüksek C vitaminine sahiptir. Vücudun enfeksiyonlarla savaşmasında faydası olan limonlar, öte yandan iştahı azaltabilen ve bağırsak sağlığını koruyabilen çözünür lif açısı ile ön plana çıkar.
Limonun diğer faydaları şöyle sıralanabilir;
Kabızlığı önler
Lif açısından zengin olan limonlar bağırsak hareketlerini teşvik etmeye yardımcı olur. Özellikle posalı hali ile tüketildiğinde sindirim sistemi üzerinde daha faydalı olabilir.
Antioksidan kaynağıdır
C vitamini, flavonoidler, fenolik asitler, esansiyel yağlar ve kumarinler limonda bol miktarda bulunur. Tüm bunlar antioksidan maddelerin bir parçası olduğundan dolayı sağlık problemlerine yol açabilen serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir.
Kilo kaybını teşvik eder
Limonlar düşük kalorili ve lif açısından zengin oldukları için kilo verme sürecine katkıda bulunabilirler. Tatlı isteğinin azalması açısından da etkili olan limon, iştahı kontrol altına almaya yardımcı olabilir.
Enfeksiyonları önler
Limon soğuk algınlığı gibi hastalıkların iyileşme sürecinde olumlu etkilere sahiptir.
Cilt sağlığını destekler
C vitamini ve antioksidanlarla dolu olan limonlar, çevresel faktörler ve güneşin zararlı etkilerinin sebep olduğu cilt problemlerinin tedavisinde etkilidir. Limon suyunu tüketmek ya da cilde uygulamak temiz ve parlak bir cilt görünümü verir.
Kalp sağlığını korur
Limonlardaki potasyum içeriği, sağlıklı kan basıncı seviyelerini korur. Aynı zamanda flavonoidler kanınızdaki yağ ve şekerleri sağlıklı seviyelerde tutmaya yardımcı olabilir.
