Aronya nedir? Aronya ne işe yarar?

Aronya, diğer ılıman meyvelerden daha fazla antioksidan (antosiyaninler ve flavonoidler) içerir. Bu oran yaban mersininin neredeyse üç katıdır. Yapılan araştırmalar, bu meyvelerin glikoz metabolizmasını iyileştirebileceğini ve şekeri düzenleyebileceğini göstermektedir.

Aronya meyvesinin faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, kardiyovasküler fonksiyonu iyileştirmek, metabolik sendroma karşı yardım olmak gibi birçok farklı yarar bulunur.

Aronya nedir?

Aronya meyveleri, Kuzey Amerika'ya özgü küçük, yuvarlak bir meyvedir. Tadından dolayı chokeberry olarak da adlandırılır.

Aronya ne işe yarar?

Aronya antioksidan, lif açısından zengindir. Bu sayede kalbi ve kan değerlerini korurken kan şekeri seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir. Aronyanın genellikle kalp hastalığı, kanser, diyabet, yüksek kolesterol, yüksek tansiyona iyi geldiği bilinmektedir.

Aronya meyvesi C, A ve E vitamini, beta-karoten, folat ve mineraller (potasyum, demir ve manganez gibi) gibi bol miktarda vitamin ve temel besin kaynağı içerir.

Günlük önerilen C vitamini seviyelerinin yaklaşık %35'i 100 gram taze aronya meyvesinde bulunur.

Aronya meyvesinin besin değeri nedir?

Aronya, antosiyaninler, flavonoidler, proantosiyanidinler ve fenolik asitler gibi çeşitli antioksidanlar içerir. Bu meyve askorbik asit açısından da zengindir.  Enfeksiyonlarla savaşan ve hızlı iyileşmeyi teşvik eden önemli mineraller olan kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum da içerir.

100 gr aronya meyvesi aşağıdaki besinleri sağlar;

• Kalori: 47.0 (197 kJ)
• Karbonhidrat: 9,6 gr
• Yağ: 0,5 gr
• Protein: 1.4 gr
• Lif: 5,3 gr
• A Vitamini: 350 IU
• C Vitamini: 21 mg
• K Vitamini: 13,6 mg
• Manganez: 0,6 mg

Aronyanın faydaları nelerdir?

Aronya meyvesinin kanser, diyabet ve organ hasarı gibi rahatsızlıklara yardımcı olabileceği düşünülmektedir. Aşırı fiziksel aktivite sonucu oluşan hasarın azaltılmasına da katkıda bulunabilir. Tüm bunlara ek olarak meyvelerden elde edilen özlerin, koruyucu biyofilm üretimini ve viral hastalıkları azaltarak zararlı bakteri aktivitesini önlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir.

Aronyanın faydaları şunlardır;

Bağışıklığı güçlendirir

Aronya meyveleri bağışıklık sistemini destekleyen ve güçlendiren immünomodülatör özelliklere sahiptir.

İnsülin duyarlılığını iyileştirir

Aronya meyveleri insülin direnciyle savaşabilir.

Kan basıncını düşürür

Aronya özleri kan damarı duvarlarındaki dokuyu gevşetir ve kan akışının iyileştirilmesine yardımcı olur.

Kalp sağlığını korur

Antioksidan bakımından zengin olan aronya meyvesi kötü kolesterolü düşürmeye, iyi kolesterolü artırmaya ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur.

Aronya kansere iyi gelir mi?

Aronya meyveleri belirli kanser türlerine sahip kişilerde kanser hücresi büyümesini azaltabilir. Örneğin; bu meyvede bulunan antioksidanlar, özellikle antosiyaninler, kolon kanseri hücrelerinin çoğalmasını ve büyümesini durdurmaya yardımcı olabilir. Özütleri meme kanseri olan kadınlar tarafından alındığında, vücuttaki oksidatif stresi azaltır ve kana serbest radikallerin oluşumunu azaltır.

Aronya bağışıklığa yararlı mı?

Aronya meyveleri bağışıklığı güçlendirir. Meyvenin özündeki ellagik asit ve mirisetin, influenza virüsüne karşı koruma sağlayabilir.

Aronya kilo verdirir mi?

Aronya meyveleri tip 2 diyabet, obezite ve hipertansiyonun iyileştirilmesi de dahil olmak üzere sağlık üzerinde çeşitli faydalı etkilere sahiptir. Aronya meyveleri düşük kalorilidir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Aronyanın zararları var mı?

Aronya genellikle güvenlidir. Vücutta iyi tolere edilir. Yan etkileri arasında kabızlık, ishal veya mide bulantısı olabilir.

Hamile veya emzirirken aronyanın güvenli olup olmadığını bilmek için yeterli güvenilir bilgi yoktur.

Ayrıca aronya diyabet ilaçları, kan pıhtılaşmasını yavaşlatan ilaçlar gibi farklı türdeki ilaçlarla etkileşime girebilir.

Günde kaç tane aronya tüketilmeli?

Aronya meyvesi tüketimi için önerilen miktar genellikle 15-20 meyve arasındadır. Kişinin yaşı ve genel sağlık durumu da miktar açısından önemlidir.

Aronya meyvesi nasıl tüketilir?

Aronya meyveleri çiğ olarak tüketilebilir. Ayrıca yoğurda karıştırılabilir veya kurabiye, ekmek ve keklere eklenebilir. Aronya meyvesi taze tüketildiğinde ağızda kuru bir his bırakabilir. Bu nedenle meyve suyu, konsantre ya da toza dönüştürülmüş halde de kullanılır.

Yaban mersini ve aronya aynı mı?

Aronya meyvesi ve yaban mersini görünüm olarak benzer olsa da iki ayrı meyvedir. Tatları da farklıdır. Aronyanın antioksidan içeriği daha yüksektir.