Arı poleni, arıcıların kovana zarar vermeden toplayabildiği çiçek poleni taneleri, nektar ve işçi arıların tükürük salgılarından oluşan bir kovan ürünüdür. Arı poleninin iki yüzden fazla farklı bileşiği vücutta çok çeşitli işlevleri destekler. Bu besinler arasında flavonoidler, karotenoidler, glutatyon ve kuersetin gibi yüksek bir antioksidan içeriği bulunur; bunların hepsi vücudu kronik hastalıklarla bağlantılı hücre hasarlarından korumaya yardımcı olduğu bilinmektedir.
Arı poleni nasıl oluşur?
Arı poleni, işçi arıların bitkilerden topladıkları nektar ve polenin, kendi salgılarıyla birlikte bir karışımıdır. Arılar gün boyunca bitkiden bitkiye uçarak bitkinin çoğalmasına yardımcı olan polenleri taşırlar. Kovana döndüklerinde, arılar bu polenin bir kısmını yanlarında getirir ve sadece polenden değil aynı zamanda enzimlerden ve kendi tükürüklerinden oluşan küçük peteklerde depolarlar.
Arı poleninin faydaları nelerdir?
Arı poleni, doğal bir çiçek ürünü olduğu için mevsimsel alerjisi olanlara önerilmez. Arı poleninin bilimsel olarak desteklenen en önemli faydalarından bazıları şunlardır:
Kalp sağlığı
Arı poleni, kalp hastalığı için önde gelen bir risk faktörü olan kolesterol seviyelerini düşürür. Doymamış yağ asidi içeriği aynı zamanda zararlı kan pıhtılarının oluşmasını önlemeye, vücuttaki kan akışını iyileştirmeye ve kalp hastalığı ve felç riskini azaltmaya yardımcı olur.
Antioksidan koruma
Arı poleninin yaygın olarak bilinen bir faydası antioksidan aktivitesidir. Antioksidanlar zararlı serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri yaşlanma, güneş, belirli toksinler ve hastalıklardan kaynaklanan hasarlardan korumaya yardımcı olur. Çalışmalar arı poleninin yüksek seviyelerde flavonoid, polifenol ve karotenoid içerdiğini göstermektedir.
İltihap önleyici özellikler
Arı poleninde bulunan flavonoidler ve fenolik asitlerin vücuttaki iltihabı azalttığı bilimsel olarak gösterilmiştir. Bunlar iltihaplı hastalıklarla ilişkili semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Yara iyileşmesi
Arı poleninin biyoaktif ve besin bileşenleri yaraların iyileşmesine ve enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilir. Arı poleni, hasarlı hücreleri iyileştirmek ve yeni dokular oluşturmak için gerekli proteinleri, amino asitleri, vitaminleri ve mineralleri barındırır. Anti-inflamatuar etkileri nedeniyle arı poleni yara iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Arı poleni, bağışıklık sistemini düzenlemek ve vücudun savunma sistemini harekete geçirmek için kimyasal bileşiklere sahiptir.
Güçlendirilmiş bağışıklık sistemi
Arı poleninin bilinen en yaygın faydalarından biri, bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olan doğal kimyasal bileşikleridir. Arı poleni, vücudunuzun patojenleri ve zararlı maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olabilecek bol miktarda sağlıklı ve çeşitli vitamin içerir.
Menopoz semptomlarını hafifletir
Menopoz, ateş basması, gece terlemeleri ve ruh hali değişiklikleri gibi birçok rahatsız edici ve bazen güçten düşürücü semptomlara neden olur. Arı poleni menopoz ya da adet öncesinde yaşanan belirtilerin azalmasına yardımcı olarak vücudu rahatlatır.
Depresyon belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabilir
Araştırmalar arı poleninin beyne giden kan dolaşımını artırabileceğini gösteriyor. Bu etki, stresli, aşırı çalışmış ve depresif olduğunuzda zayıflayan sinir sistemi fonksiyonlarını güçlendirir. Ayrıca enerji azalması, fiziksel güçsüzlük ve beyin sisi gibi ruh sağlığı sorunlarının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Arı poleni neye iyi gelir?
Antik çağlardan beri insanlar arı polenini doğal bir ilaç ve genel sağlığı güçlendirmek için kullanmışlardır.
Arı poleninin sağlığa faydalarından bazıları şunlardır:
İnflamasyonu azaltır.
Kardiyovasküler sistemi güçlendirebilir.
Antimikrobiyal etkilere sahiptir; bazı zararlı bakteri türlerine ve candida albicans gibi mantarlara karşı etkilidir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Beyin sağlığını destekler.
Vücuda birçok vitamin ve mineral sağlar.
Kan şekeri, insülin ve kan lipid düzeylerini düşürerek metabolik sağlığa destek olabilir.
Karaciğerdeki yağ birikimini azaltarak genel karaciğer sağlığını koruyabilir.
Ürik asit seviyelerini azaltabilir.
Prostatit semptomlarını iyileştirebilir.
Menopoz ve PMS semptomlarını hafifletir.
Arı poleninin sayılan birçok faydasına rağmen, insanlar üzerindeki sağlık etkilerine ilişkin araştırmaların sınırlı olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca arı poleni, birçok temel besin kaynağı olarak çoğu insan için güvenlidir, ancak belirli rahatsızlıkları olan kişilerde sorunlara neden olabilir. Sizin için güvenli olduğundan emin olmak için diyetinize eklemeden önce doktorunuzla mutlaka görüşün.
Polen erkeklerde ne işe yarar?
Araştırmalar, arı poleninin 20 ila 52 yaş arasındaki erkeklerde erektil disfonksiyonu tedavi etmede etkili olduğunu bildirmiştir. Ayrıca prostat hacmini azaltarak ve alt idrar yolu semptomlarını hafifleterek prostat hiperplazisi ile ilişkili çeşitli bozuklukları tedavi etmek için kullanılabilir.
Arı poleni nasıl tüketilir?
Arı poleni doğrudan tüketileceği gibi farklı besinlere eklenerek de tüketilebilir. Polenin yoğurtla karıştırarak, salatalara eklenerek ya da smoothie’lere eklenerek tüketilmesi daha yaygındır. Ayrıca bal ve arı sütü, propolis gibi diğer arı ürünleriyle karıştırılarak da tüketilebilir.
Arı poleni su ile yutulur mu?
Arı poleni isteğe bağlı olarak süt, su, meyve suyu, yoğurt, bal vb. ürünlerle karıştırılarak tüketilebilir. Arı poleni granülleri tüketilmeden önce iki ila üç saat suda bekletilmelidir. Bu sindirimini kolaylaştırır.
